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    云天娇笑了笑，“那我给你做一道菜赔礼行不？”

    一听这话，那人似乎就明白什么了。

    “你这是想到我们这当厨子？”

    难怪不吃饭也不说干嘛。

    云天娇还没吭声，这人就已经先入为主的认定了自己的想法。

    “不过我们这厨子最少都要十年烧菜的经验，你恐怕是不行。”

    云天娇可没想到来厨娘，她自由散漫惯了，可受不了被管束的生活。

    不过她现在也不想解释。

    “大哥，外面客人可还在等着呢，要不你让我试试，不行的话，这盘大肠我赔你。”

    听她这么说，那人还有些犹豫，不过在看向外面有人跟自己招手后，还是答应了。

    “成！就让你试一次，要是把菜做坏了，那……”

    云天娇挽起手袖，不等他说完，便道：“做坏了，我赔你！”

    说着，她就走到灶台前，拿起了准备好的猪大肠。

    这肠子虽然已经洗了，却还没有过水。

    云天娇直接让人烧了水，她这边却用面粉又将大肠包裹搓洗了一遍。

    洗完之后又用醋使劲揉搓。

    眼看水已经烧开了，她才将包裹着醋的大肠放到水里冲洗了一遍，并且将肠内白色的油脂全部摘干净。

    忙完这一步，她又把洗好的大肠放进了开水锅中。

    等大肠被煮到定型了便捞出来，切成了小段备用。

    清理了锅中的水，倒入菜油，等油温上来了，云天娇将备好的干辣椒和葱姜倒了进去。

    爆出香味后，这才下入大肠，继续翻炒。

    接下来就是家里常用的几样调料，分着先后顺序放入后，在继续翻炒至上色后，一道辣炒大肠就出锅了。

    把菜推到刚刚说话的人面前，云天娇呶呶嘴，“尝尝。”

    该说不说，这菜色看着还是很有食欲的。

    那人有些狐疑的拿起筷子夹起尝了一口，嚼了几下后，便有些惊讶的看向了一边的厨子。

    看他这神色，厨子皱了皱眉头，也尝了一筷子。

    到底是大师傅了，刚入口他就知道这菜不一般，真的尝过之后，才发现大肠依旧还是那个大肠，可味道已经完全不一样了。

    不仅没有大肠那个影响口感的味道，还很有嚼劲，让人吃了一口就还想下一口。

    见状，云天娇这才笑道：“怎么样？不用我赔你食材了吧？”

    一听这话，刚刚那位就立刻笑了。

    “哪能啊？不过小姑娘，你这手艺跟谁学的啊？有没有食谱，我们愿意买！”
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